Produktbeschreibung:

Pasta vom Feinsten Byodo Sommerdinkel Pasta aus Italien ist eine reine Sommerdinkelgrießnudel ohne Ei – und natürlich 100 % Bio. Sommerdinkel (Triticum dicoccum) auch Emmer oder Zweikorn genannt gehört zu den Urgetreidesorten, die für eine Artenvielfalt im biologischen Anbau sorgen. Besonders gut gedeiht Sommerdinkel in Italien. Im Piemont hat sich eine Bio-Cooperative gebildet, die sich im Anbau auf Bio-Sommerdinkel spezialisiert hat. Im Laufe der Jahre haben diese Bauern eine ideale Pasta aus Sommerdinkel entwickelt, die einen perfekten „al-dente-Biss“ garantiert. Entscheidend ist hier die Verwendung von Grieß statt Mehl! Das Besondere an unserer Sommerdinkel Nudel ist der feine, nussige Geschmack. Probieren Sie auch weitere Byodo Pasta Spezialitäten wie Tagliatelle oder Volanti – vielleicht mit Byodo Pesto? Byodo steht für Bio-Feinkost: besten Geschmack und höchste Qualität.

Features:

• 100% Bio pasta made from pure Italian summer spelt semolina
• Ideal cooking properties retaining shape, color, and firmness
• Developed by partner cooperatives in Piemont, Italy
• Distinct fine, nutty taste
• Part of Byodo’s range of high-quality pasta products

Ingredients:

SOMMERDINKELGRIESS*

Instructions:

Für feine Nudelgerichte, zu Saucen und als Beilage

Anschrift Hersteller/Importeur:

Byodo Naturkost GmbH, Leisederstraße 2, 84453 Mühldorf